Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Champagne Jacques Lassaigne
- Le Cotet / Magnum
Le Cotet / Magnum

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Le Cotet / Magnumskladem 10 ks4 990 Kč4 124 Kč bez DPH
Le Cotet / Magnum
100% Chardonnay z pěti po sobě jdoucích ročníků a z jediné, unikátní vinice „Le Cotet.“ Vinice byla osázena Jacquesem Lassaignem v 50´ letech, její orientace je jiho-východní a v čistém křídovém podloží, krytém jen tenkou vrstvou jílu, je pro tuto oblast neobvyklá vysoká koncentrace silexu (jedna z forem křemene). Jedná se o největší parcelu Domaine Jacques Lassaigne. Spontánní fermentace a následné školení vína probíhá především v dubových sudech, částeně ale i ve smaltovaných a nerezových tancích. S vínem není až do lahvování nijak manipulováno a nejou k němu přidávána žádna aditiva. Zrání na kalech v láhvi trvá minimálně 36 měsíců, bez dosage.